Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Administrations - Institutions
Carqueiranne, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sous l'autorité de la responsable de la restauration collective, il (elle) devra : - Confectionner les repas destinés à la Restauration Collective en respectant les règles d'hygiène, - Procéder à l'entretien général de la structure selon le protocole HACCP. - Participer aux tâches du service : réceptionner, ranger et vérifier les livraisons des denrées alimentaires - Participer à la distribution des produits finis (portage et satellites) - Confectionner les repas pour les prestations évènementielles - Assurer une polyvalence aux tâches des différents services